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常见问题
检查和面机的外观是否有损坏,各部件是否安装牢固。尤其要注意搅拌器、传动装置等关键部位,确保无松动、变形等情况。
清洁和面机的内桶和搅拌器,确保无残留的面粉、杂物等。可以使用湿布擦拭,切勿用水直接冲洗电器部分。
检查电源插头和电线是否完好无损,避免出现漏电等安全隐患。
将面粉和水等原料按照比例放入和面机内桶,注意不要超过和面机的最大容量。
启动和面机前,确保周围没有人员靠近,尤其是儿童。操作人员应站在安全位置,避免被搅拌器卷入。
缓慢启动和面机,观察搅拌器的运转情况是否正常。如有异常声响、震动或卡顿,应立即停机检查。
在和面过程中,严禁将手或其他物品伸入内桶或搅拌器中。如需调整面团,应先停机,然后使用专用工具进行操作。
和面机运行时,操作人员不得离开岗位,应密切关注设备的运行状态,以便及时处理突发情况。
和面结束后,先关闭电源,等待搅拌器完全停止运转后,再进行清理工作。
清理内桶和搅拌器时,可使用软质工具,如塑料刮板等,避免刮伤内桶表面。严禁使用尖锐物品清理。
定期对和面机进行维护保养,检查传动装置、轴承等部件的润滑情况,及时添加润滑油。
存放和面机时,应将其放置在干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿环境。